〈文化〉 食育で学ぶ生産の現場 2026年1月22日

収穫体験をする子どもたち(宮城・大崎市)

 食への関心や理解を深め、健全な食生活を推進する食育。「令和の米騒動」で農業政策の見直しが求められる米や、国民に広く愛される卵、人生の慶事に欠かせない魚のタイを…

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