〈危機の時代を生きる 希望の哲学 創価学会学術部編〉第29回 食糧問題を乗り越える鍵 （1面から続く） 2025年4月4日
ローマクラブと創価学会などが主催したイベント「今こそ『人間革命』の時！――内面の変革と学び合いで行動を巻き起こそう」では、講演やパネルディスカッションが行われた（2024年、イギリス）
穀物消費が激しい畜産の影響を減らす解決策として、欧州を中心に植物性の代替肉（フェイクミート）の開発が盛んです。タンパク質が豊富な大豆を原料とした代替肉が最も有…
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