〈登攀者2023 信仰体験〉 断じて負けない! 苦境が続く鶏卵農家 2023年3月2日

「採れたての卵をどうぞ」と日沢さん。「共に働く広報スタッフは、卵アレルギーなのに『緑の一番星』は食べられるんです」

 自然豊かな山あいの青森県田子町に、高品質で評判の卵がある。“究極の卵かけごはん”と人気を集め、テレビや雑誌にも取り上げられる。「まず炊き立ての温かいごはんに白…

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