〈信仰体験〉 創業100年を超える鯖棒寿司店の大女将 2024年2月11日

人生は山あり谷あり。だけど最後に笑えれば、それでいい。「その秘訣は感謝できる自分へと成長し続けること」と西川さん

 【京都府八幡市】国宝指定の古廟や桜堤が名高い、悠久の歴史の面影を残す町の一角に、創業100年余りになる鯖棒寿司店「朝日屋」がある。知る人ぞ知る隠れた名店。代替…

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