連載〈レンジでチン! 冷凍パック料理〉 料理研究家 村上祥子 2020年3月25日

 かまぼこ、魚肉ソーセージ、はんぺんといった魚加工品は、タンパク質の含有率が高いので積極的に使いたい食品の一つ。 というのも、これら魚肉のすり身に加える“つなぎ…

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